Aastal 1984 toodeti Suurbritannias piisav alt toitu, et toita rahvast 306 päeva aastas. Täna on see arv 233 päeva, mis teeb 21. augustist 2020 päeva, mil riigis saaks toit otsa, kui tugineksime ainult Briti toodangule. Aga mida see tegelikult tähendab ja kas me võiksime rohkem toota?
Kas Ühendkuningriik on kunagi olnud toiduga isemajandav?
Isevarustatus kohalike toiduainetega tõusis 1990. aastaks ligikaudu 85%ni. Nagu jooniselt 2 on näha, on Ühendkuningriigi toiduga isevarustatus alates 1990. aastast pidev alt langenud ja 2009. aastal oli umbes 72% kohalikus toidus ja 59% kogu toidus. Kogu toiduga isevarustatus on praegu 15% madalam kui 1995. aasta tipptasemel.
Kas Ühendkuningriik on kartuliga isemajandav?
Ühendkuningriik on isemajaline kinnispakendatud kartuli osas, kuid impordib töödeldud kartuleid.
Kas Ühendkuningriik suudab end ülal pidada?
Harvardi ülikooli uhiuus uuring näitas, et Ühendkuningriik suudaks iseennast ülal pidada, tagastades osa loomakasvatuseks kasutatavast maast metsa tagasi See näitas, et ümberkujundamine maa, mida praegu kasutatakse karjatamiseks ja loomasööda kasvatamiseks metsaks, võib absorbeerida 12 aasta süsinikuheidet.
Kas Ühendkuningriik on piimaga isemajandav?
Ühendkuningriik on piimatootmise osas umbes 77% isemajandav (vt joonis 1). Tulevase kaubanduse tase sõltub Ühendkuningriiki imporditava tollimaksu tasemest. Praegused WTO tollimaksud Ühendkuningriiki väljastpoolt ELi toodavatele piimatoodetele on keskmiselt 40%.
