Levinud viisid fetajuustu asendamiseks
- Kodujuust. Kodujuustu tekstuur sarnaneb fetale, kuid maitselt on see mahedam. …
- Kitsejuust. Sellel pehmel juustul on terav maitse, mis sarnaneb fetale. …
- Queso Fresco. See Mehhiko juust on päris hea fetajuustu asendaja. …
- Halloumi. …
- Roquefort. …
- Mizithra. …
- Cotija. …
- Ricotta.
Kas ma saan feta asendada mozzarellaga?
Värskel mozzarellal on pehme ja niiske maitse. … Neile, kellele fetajuustu murenev tekstuur ei meeldi, võite selle asendada mozzarellakuubikutegaSaate proovida neid erinevaid retsepte, nagu salateid, mereande ja liha. Värske Mozzarella on üks neist juustudest, mida saab hõlpsasti kodus valmistada.
Milline juust veel feta maitseb?
Mida feta maitseb? Fetal on kõrge, rikkalik ja kergelt soolane maitse Mida küpsem, seda “piprane” ja kõvem see on. Enamasti lambapiimaga valmistatud feta on rikkalikuma võise maitsega, samas kui kitsejuust muudab juustu kõvemaks ja maitselt mahedamaks.
Kas saate feta toorjuustu asendada?
Kui soovite sulavat või laialivalguvat juustu, on toorjuust parem valik. Kui soovite juustu, mis mureneb hästi või midagi, mis ei sula, on feta teie parim valik. Kui teil on terviseprobleeme, olete rase, ei talu laktoosi või olete taimetoitlane, jätke feta vahele ja eelistage toorjuustu.
Kas fetajuust sulab?
Ei, fetajuust ei sula. Juustukohupiim pehmendub ja muutub libedaks, kuid see ei sula samal viisil, nagu seda teeb cheddar või mozzarella. Kuumutamisel muutub fetajuust pehmeks ja kreemjaks.
