Logo et.boatexistence.com

Kus on toidurasvade seedimine?

Sisukord:

Kus on toidurasvade seedimine?
Kus on toidurasvade seedimine?

Video: Kus on toidurasvade seedimine?

Video: Kus on toidurasvade seedimine?
Video: Tasuta veebinar "Tervisliku toitumise põhitõed" - sooduskood! 2024, Mai
Anonim

Suurem osa rasva seedimisest toimub siis, kui see jõuab peensoolde Seal imendub ka suurem osa toitaineid. Teie kõhunääre toodab ensüüme, mis lagundavad rasvu, süsivesikuid ja valke. Teie maks toodab sappi, mis aitab teil seedida rasvu ja teatud vitamiine.

Kust algab rasvade seedimine?

Keha hakkab lagundama rasva suus, kasutades süljes leiduvaid ensüüme. Närimine suurendab toidu pindala, võimaldades ensüümidel toitu tõhusam alt lagundada. Kõige olulisemad kemikaalid, mis aitavad rasvade seedimist suus, on lingvaalne lipaas ja fosfolipiidid, mis muudavad rasvad väikesteks tilkadeks.

Kuidas toidurasv seeditakse ja imendub?

Maos eraldub rasv teistest toiduainetest. Peensooles emulgeerib sapp rasvu, samal ajal kui ensüümid seedivad neid. Soolerakud neelavad rasvu.

Milline ensüüm seedib rasvu?

Lipaas – hääldatakse “lama-tempo” – see ensüüm lagundab rasvu.

Kas rasv aeglustab seedimist?

Kiudained, valgud ja rasvad aitavad aeglustada nende süsivesikute seedimist ja imendumist ning aitavad teil püsida kauem täis ja vältida veresuhkru suuri hüppeid või langusi.

Soovitan: