Kaks täiendavat ensüümi, transferaas ja α-1,6-glükosidaas, kujundavad ümber glükogeeni, et jätkata selle lagunemist fosforülaasi poolt (joonis 21.4). Transferaas nihutab kolmest glükosüüljäägist koosneva ploki ühelt välisharult teisele.
Kas fosforülaas on transferaas?
Fosforülaas on ekso-tüüpi ensüüm, mis katalüüsib in vivo fosforolüüsi glükosiidsideme mitteredutseerivas otsas. See on transferaasi ensüüm.
Kas glükogeeni fosforülaas on harusid eemaldav ensüüm?
Glükogeeni haru eemaldavad ensüümid abistavad fosforülaasi, peamine ensüüm, mis osaleb glükogeeni lagundamises glükogeenivarude mobiliseerimisel. Fosforülaas võib lõhustada ainult α-1, 4-glükosiidsidemeid glükogeenis külgnevate glükoosimolekulide vahel, kuid harud eksisteerivad ka α-1, 6 sidemetena.
Mis tüüpi ensüüm on fosforülaas?
Fosforülaasid on eriline rühm mitte-Leloir-tüüpi glükosüültransferaase, mis katalüüsivad glükosiidsideme fosforülüüsi mitteredutseerivas otsas, vabastades suhkru-1-jääkfosfaadi.
Mis tüüpi valk on glükogeeni fosforülaas?
Glükogeeni fosforülaasi monomeer on suur valk, mis koosneb 842 aminohappest massiga 97,434 kDa lihasrakkudes. Kuigi ensüüm võib eksisteerida inaktiivse monomeeri või tetrameerina, on see bioloogiliselt aktiivne kahe identse subühiku dimeerina.
