See moodustub suktsinaadi oksüdeerimisel ensüümi suktsinaatdehüdrogenaasi toimel. Seejärel muundab fumaraat ensüüm fumaraas malaadiks. Inimese nahk toodab päikesevalguse käes loomulikult fumaarhapet. Fumaraat on ka uurea tsükli produkt.
Kuidas maleiinhape muudetakse fumaarhappeks?
Teises meetodis (kasutatakse klassiruumis demonstratsioonina) muudetakse maleiinhape fumaarhappeks maleiinhappe kuumutamisel soolhappe lahuses Pööratav lisamine (H +) viib vaba pöörlemiseni ümber tsentraalse C-C sideme ning stabiilsema ja vähemlahustuva fumaarhappe moodustumise.
Kas fumaarhape on looduslik?
Fumaarhape on hapendaja, millel on puuviljane maitse. Seda esineb looduslikult, kuigi piiratud koguses, sellistes puuviljades nagu papaya, pirnid ja ploomid.
Kas fumaarhape on teile kahjulik?
Fumaarhape võib teid sissehingamisel mõjutada. Kontakt võib ärritada ja põletada nahka ja silmi. Fumaarhappe sissehingamine võib ärritada nina ja kurku, põhjustades köha ja vilistavat hingamist. Fumaarhape võib kahjustada neere.
Millised on fumaarhappe kõrvalmõjud?
Kõige sagedasemad kõrvalnähud on kõhukrambid, iiveldus ja kõhulahtisus, kuid need tavaliselt taanduvad aja jooksul. Teil võib tekkida nahapunetus (punetus), sügelus või põletustunne, kuid need sümptomid kaovad tavaliselt aja jooksul. Võite tunda väsimust, peapööritust või peavalu.
