SDS seondub tugev alt valkude positiivselt laetud ja hüdrofoobsete jääkidega vastav alt oma sulfaatrühmade ja alküülahelate kaudu 13 Vastav alt sellele, see on väärtuslik pesuaine struktuuribioloogia ja valkude voltimise/lahtivoldimise uuringutes.
Mida SDS valguga teeb?
SDS on amfipaatne pindaktiivne aine. See denatureerib valgud, seondudes süsivesiniku sabaga valguahelaga, paljastades tavaliselt mattunud piirkonnad ja kattes valguahela pindaktiivsete ainete molekulidega. SDS-i polaarpearühm lisab selle denaturandi kasutamisele täiendava eelise.
Kuidas SDS seostub aminohapetega?
SDS-il on hüdrofoobne saba, mis interakteerub tugev alt valgu (polüpeptiid) ahelatega. Valguga seonduvate SDS-molekulide arv on proportsionaalne valgu moodustavate aminohapete arvuga Igal SDS-i molekulil on kaks negatiivset laengut, mis ületab valgu võimaliku laengu.
Kas SDS katab valke?
SDS ka katab valgu ühtlase negatiivse laenguga, mis varjab R-rühmade sisemisi laenguid. SDS seondub lineaarsete valkudega üsna ühtlaselt (umbes 1,4 g SDS/1 g valku), mis tähendab, et valgu laeng on nüüd ligikaudu võrdeline selle molekulmassiga.
Kuidas SDS annab valgule negatiivse laengu?
SDS on pesuaine, mis sisaldab pikka alifaatset ahelat ja sulfaatrühma. See pesuaine interakteerub denatureeritud valkudega , moodustades tugev alt negatiivselt laetud kompleksi (negatiivne laeng, mis tuleneb SO42 − SDS-i rühma). Valgud denatureeritakse esm alt kuumusega ja seejärel lisatakse suures liias SDS-i.