Hoolimata tõsiasjast, et kudzu-sarnane Phytolacca americana tärkab kõikjal Põhja-Ameerikas, on poke sallet, taime pisut vähemtoksilistest lehtedest valmistatud roog, piirkondlik asi, mis on populaarne ainult Appalachia ja Ameerika lõunaosa.
Kust sa poke saleti leiad?
Metsik roheline, mis kasvab ohtr alt kogu Ameerika Ühendriikides. Pokeweed on eriti rohkesti Appalachia, kultuuripiirkonnas, mis järgib Apalatšide mägesid New Yorgi osariigi lõunaosast kirde suunas. Mississippi, aga ka ülejäänud Ameerika lõunaosa.
Kus poke marjad kasvavad?
Leidub metsaservas, piirdeaedade ridades, elektriliinide all, karjamaadel, vanal põllul, metsaavadel ja muudel sarnastel aladel. Mõnikord on see aia või õue umbrohi. Seda leidub Washingtonist lõunas Californiani, seejärel idas läbi Arizona ja New Mexico Atlandi ookeani rannikuni, põhja pool Nebraska, Minnesota ja Maine'i.
Kas sa saad poke sallet süüa?
Poke sallet on umbrohi, mida saab sööta ja mida võib leida USA idaosas ning Mississippis küpsetatakse ja süüakse täpselt nii, nagu valmistaksite ja keedaksite spinatit.
Kas Floridas pokk kasvab?
Pokeweed (Phytolacca americana) on levinud Kanada idaosast, alla kogu Floridasse, lõunaosariikides ja läänerannikust üles Washingtoni osariigini. Nad eelistavad liivast rikutud muldasid. Umbrohutaimed on meie kinnistul drenaažimäe tipus väga hästi kasvanud.
