Kas kolm nurgaga porrulauku on söödavad?

Sisukord:

Kas kolm nurgaga porrulauku on söödavad?
Kas kolm nurgaga porrulauku on söödavad?

Video: Kas kolm nurgaga porrulauku on söödavad?

Video: Kas kolm nurgaga porrulauku on söödavad?
Video: Lömmis kartulid 2024, November
Anonim

Kõik taim on söödavad Rohkelt leiduvad noored taimed võib välja juurida ja neid käsitleda kui porrulauku või sibulat, lehti ja õisi saab kasutada salatites või lehti suppides või hautistes, küpsema sibula taolisi juuri saab kasutada sibula või küüslauguna.

Kas Three Cornered Porrulauk sobib teile?

Alliumina sisaldab kolmenurgaline porrulauk sibula headust väävliühendites, mis võivad aidata kolesterooli alandada, kaitsta vereringesüsteemi ning millel on antibakteriaalne ja antibakteriaalne toime. -seene omadused; samuti sisaldab see saponiine ja flavonoide, potentsiaalseid antioksüdante ja vähivastaseid aineid.

Kas kolmnurkne porru on sama mis metsik küüslauk?

Three Cornered Leek v Wild GarlicMetsik küüslauk (Allium ursinum) on tugevama ja maalähedasema küüslaugumaitsega. Sellel on laiad lehed ja see kipub kasvama metsades ja ojade läheduses. See sobib hästi küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks. Kolme nurgaga porrulauk (Allium triquetrium) on mahedama ja magusama maitsega.

Kas kolme nurgaga küüslauku saab süüa?

sibulate lilled ja varred on kõik söödavad Taim kuulub sibulate perekonda ja sellel on rohkem peent sibula küüslaugu tüüpi maitset. Lehti võib süüa toorelt salatites või tükeldatuna pastaroogade peale puistata. … Sibulaid saab kasutada täpselt nagu küüslauku või säilitada nagu marineeritud sibulat.

Mida ma saan teha 3 nurga all oleva porrulauguga?

Kasutades kolme nurga porrulauku

Tugeva sibula-porru maitsega saab seda taime lisada paljudele roogadele. Koristan lehti terve talve, alates novembrist; lisada kastmetele, salatitele, pirukatele, pestole ja suppidele, seejärel korjake märtsis esimesed magusad, teravad õiepungad lakto-kääritamiseks.

Soovitan: