Mantel ja segadus. Pöörake klaasi, et katta põhi ja vähem alt pooled küljed. See hajutab suhkru ja mõru ning aitab jää ja burbooni lisamisel joogil ise seguneda. … Sa ei taha neid liiga palju segada, vaid piisav alt, et kiuline südamik lahti murda.
Miks sa segad vanamoodsat?
Ajalugu: Apelsini- ja sidrunilõigud ning mõnikord isegi maraschino-kirss on vanamoodsat tehes mõnikord segaduses. Tõenäoliselt päris see tava alguses keeluajal räigete vaimude varjamise vahendina See tava on väljaspool Põhja-Ameerikat peaaegu tundmatu.
Kas vanamoelisel peaks olema kirss?
Vanamoelises pole kirss. Vanamoodsas ei segata ühtegi puuvilju. … Vanamoodsas ei ole sidrunimahla, laimimahla, apelsinimahla ega haput segu.
Kuidas peaks vanamoodne maitsema?
Ükskõik, millised on teie motiivid, The Old Fashioned on "kokteil" selle mõiste otseses tähenduses – suhkur, prits vett, paar tilka mõru ja 50 ml viskit. See on rikas, sile ja siidine maitse on võrdne selle mainega macho-mehe joogina, kes on liiga rikkalik, sile ja siidine.
Kas vanamoodne maitseb tugev alt?
The Old Fashioned on:
Veel üks tugev kokteil, mis on kindlasti magusam pool. Kogenud joodik saab mõrudest ka kergelt ürdise ja mõru alatooni. Valige Vanamoodne, kui otsite midagi magusamat.
