kondiitritooted, hõrgutised või maiustused, mille põhikoostisosa on suhkur koos värv- ja maitseainetega ning sageli puuviljade või pähklitega. Ameerika Ühendriikides nimetatakse seda tavaliselt kommiks, Suurbritannias maiustusteks või keedetud maiustusteks.
Millised tooted kuuluvad kondiitritoodete alla?
Kondiitritooted
- Kumm ja tarretistooted. Traditsiooniliselt kasutatakse želatiini kummi- ja tarretistoodete tootmiseks, kuid seda võib kasutada ka koos teiste stabilisaatorite ja želeerivate ainetega. …
- Kõvad kommid. …
- Gaseeritud maiustused. …
- Täidised. …
- Muudetud kondiitritooted. …
- Närvikommid.
Miks seda maiuspalaks nimetatakse?
Sõna 'sweetmeat' on peetakse vanamoeliseks; mõned sõnaraamatud märgivad selle kui "arhailist". … Vana-inglise keeles tähendas sõna mete, millest me saame tänapäevase sõna liha, "toit". Kõik toidud, nii taimetoitlased kui ka mittetaimetoitlased, nimetati lihaks. Sõna „magus liha” algne tähendus oli „magus toit”.
Kas küpsised on kondiitritooted?
VFOOD6240 – Toit: välja arvatud kaubad: Kondiitritooted: maiustuste, maiustuste, šokolaadide, šokolaadiküpsiste, kookide ja küpsiste piirangud: šokolaadiküpsised. … See fraas viitab biskviidi välispinnale ja seda katvale šokolaadile või šokolaadiasendajale.
Kas šokolaad kuulub kondiitritoodete alla?
Maiustused (st kommid) võib jagada kahte suurde kategooriasse: need, mille põhikoostisosa on suhkur, ja need, mis põhinevad šokolaadil. … Suhkrutüüpi maiustuste näideteks on nugatid, fondantid, karamellid, taffeed ja tarretised.
