Logo et.boatexistence.com

Kui kaua epoissid kestavad?

Sisukord:

Kui kaua epoissid kestavad?
Kui kaua epoissid kestavad?

Video: Kui kaua epoissid kestavad?

Video: Kui kaua epoissid kestavad?
Video: Kui kaua 2024, Aprill
Anonim

Epoisside säilivusaeg on umbes neli kuni viis nädalat. Kui olete epoisse hoidnud külmkapis, siis siin jätkub neid seitsmeks kuni neljateistkümneks päevaks. Sügavkülmiku puhul jätkub sellest kaheksaks kuuks.

Kas saate Époissesi koort süüa?

Epoissesil on eriline apelsinikoor, mis pärineb Marc de Bourgogne'ist, mille sisse see pestakse. … Sellistel juhtudel soovitame neid koorikuid süüa, et nautida täielikku maitset.juustu nii, nagu see oli ette nähtud.

Mis on parim viis Époissesi söömiseks?

Sobival temperatuuril serveerimisel on Epoissesi suus paks kreemjas tunne ning koor eristab end vaevu juustust. Mulle meeldib süüa oma Epoissesid hea, koorega leivaga (ma kasutan tavaliselt Los Felizi pagariäri haputaignast). See sobib hästi õunte, pirnide ja hea valge veiniga.

Kuidas Époisses maitseb?

maitse: Sarnaselt teistele pestud kamaraga juustidele lõhnab Époisses tugevamini kui maitseb; selle maitsed on küüslaugused, puuviljased, seenelised, hõrgutise ja loomakesega.

Milline juust on Époisses?

Époisses on äge pehme pasta lehmapiimajuust Täielikult küpsenud, "pestud koor" (pestud soolvees ja Marc de Bourgogne'is, kohalikus jääkjäägibrändis). on ümmargune, umbes 10 cm (3,9 tolli) või 18 cm (7,1 tolli) läbimõõduga, iseloomuliku pehme punakasoranži värviga. See on valmistatud kas toor- või pastöriseeritud piimast.

Soovitan: