Kuigi "tõlvik" näib kirjeldavat kukli kõige elementaarsemat versiooni, on "bap" tavaline kukkel, mis on valmistatud või või searasvaga See muudab rulli pehmemaks kui teie tavaline kukkel. Lisaks on lovefood.com andmetel "bap" populaarne mõiste kukli kohta Londonis, Kirde-Inglismaal, Põhja-Iirimaal ja suures osas Lõuna-Walesis.
Miks kukleid nimetatakse BAPSiks?
Üks tähelepanuväärsemaid saiakesi on bap. Baps pärineb Šotima alt ja on piirkonna põhitoode, šotlaste seas eelistatud hommikune kukkel. Arvatakse, et esimene registreeritud sõna bap kasutamise ajalugu pärineb 1500. aastatest, seega on babid juba mõnda aega olnud osa kulinaarsest leksikonist.
Mis on BAP Ühendkuningriigis?
Bap on kõige lihtsamal kujul leivarull. Keerulisemal kujul on see õrn taignapadi, mis on sageli valmistatud piimast, searasvast ja võist. Alandlikum Šoti versioon brioche'ist. Bap on ideaalne leib lihtsa lihavõileiva jaoks.
Kas BAPSi hamburgeri kuklid on?
Baps on pehmed juuretisega rullid, mida Ühendkuningriigis süüakse tavaliselt hommikusöögiks, kuid leian, et need toimivad ka ilusa hamburgeri või munavõileivakuklina.
Mis vahe on bap-il ja rullil?
Lihtsõnadena erineb roll ja bap
selles, et rull on rullimine ehk rullimine, samas kui bap on pehme saia, algselt Šotima alt.