Pommardi veini toodetakse Burgundia Côte de Beaune'is Pommardi kommuunis. Appellation d'origine contrôlée Pommard kasutatakse ainult punase veini puhul, mille peamiseks viinamarjasordiks on Pinot noir. Pommardis ei ole ühtegi Grand Cru viinamarjaistandust, vaid mitu kõrgelt hinnatud Premier Cru viinamarjaistandust.
Kas Pommard on hea vein?
Pommardi veini degusteerimine
Silmale on see vein sügavpunase värvusega, nina jaoks eristab selle lõhnabuketist mustika ja karusmarja aroome, mis arenevad šokolaadi ja naha hõngude suunas. Suus on Pommard tõeline ja lojaalne vein, tugevate ja võimsate tanniinidega.
Kas Pommard on grand cru?
Pommardis ei ole Grand Cru viinamarjaistandusi, vaid mitu kõrgelt hinnatud Premier Cru viinamarjaistandust. AOC loodi 1937. aastal. Pommard-veinid on tavaliselt Côte de Beaune'i kõige võimsamate ja tanniinsete veinide hulgas, pakkudes selget kontrasti naaberküla kergete ja elegantsete Volnay veinidega.
Kas Pommard on Bordeaux?
Château de Pommard, mis kannab oma apellatsiooni nime, paistab Burgundias silma, kuna see sarnaneb Bordeaux château'ga.
Milline vein on Meursault?
Meursault vein on üks parimaid valgeid veine Burgundia. Meursault' veinid tähistavad Chardonnay nime. Meursault' viinamarjaistandus avab kuldse ukse, "La Côte des Blancsi" oma Burgundias, Beaune'ist lõunas, Volnay ja Puligny-Montrachet' vahel.
