Suvikõrvitsa kaks peamist koristusaega on suvi ja talv ning igal hooajal saadakse väga erinev toode. Peamine erinevus suvi- ja talikõrvitsa vahel on nahk; suvikõrvits koristatakse enne selle täielikku küpsemist, mis tähendab, et selle nahk on endiselt õrn ja täis maitset.
Millised kõrvitsad hooajal on?
Suvikõrvits on nimele vaatamata üldiselt saadaval aastaringselt; sortide hulka kuuluvad suvikõrvits, kollane, pattypan ja crookneck. Harilik suvikõrvits, nagu pähklipuu ja spagetid, on samuti saadaval aastaringselt, kuid muud sortid, nagu turban ja muinasjutt, saavutavad haripunkti tavaliselt novembrist detsembrini.
Mis kuudel on squash hooaeg?
Pähkelkõrvits on saadaval aastaringselt, kuid see on parim varasügisest talveni. Otsige kõrvitsat, mis tundub oma suuruse kohta raske; rasvakaela ja väikese sibulaga sellel on väikseim seemneõõnsus, mis annab kõige rohkem liha.
Mis kuul on squash valmis valima?
Erinev alt suvikõrvitsast, mida koristatakse siis, kui kõrvits küpseb kogu hooaja vältel, valmib suvikõrvitsa saak üldiselt ja on koristamiseks valmis korraga – tavaliselt hilissuvel või enne esimest külma. sügis.
Kui pikk on squashihooaeg?
Nõuanne. Suvikõrvits annab oma esimesed viljad olenev alt kultivarist ja kasvutingimustest ligikaudu 40–50 päeva pärast istutamist. See taim annab vilja kogu suve ja sügiseni kuni külmadeni.
