Üldreeglina on lõpusega puravikud (nagu neid mõnikord nimetatakse) mittesöödavad ja mõned neist – Paxillus involutus, pruun rullvelg on üks selline näide. olla mürgine. Samuti on kõige parem vältida kõiki pooridega puravikke, millel on punased või oranžid torud ja poorid.
Kas on mürgiseid puravikke?
Ohtlikud puravikud
Kõik on mürgised, alustades teadaolevatest Bolet de satanist, Rubroboletus satanast. … Kui kõiki rubroboletusi nimetatakse mürgisteks, siis Rubroboletus dupainii, üsna haruldane, roosakaspunase kübaraga puravikud, oleks mõnele amatöörile söödav, kuid ainult pärast kõva küpsetamist.
Kuidas saate aru, kas puravik on mürgine?
Söödava puraviku tuvastamine
- Veenduge, et teie puravik ei määriks sinikate korral siniseks. Ma tean, see tundub alatu, aga kui olete puravike leidnud, lõigake selle sisse või purustage nurk. …
- Veenduge, et teie puravikul EI OLEKS erkpunased ega -kollased poorid. Mõne mürgise puravike põhjas on säravpunased või kollased poorid.
Kuidas saate aru, kas puravik on söödav?
Pöörake seenekübar ümber ja uurige seente lihavat osa Kui näete käsnataolist kihti, mitte "lõpuseid", võib see olla söödav puravik liigid. Selle liigi liha on rohkem torukujulise välimusega. Käsnjas, poorne viljaliha on sageli valge, kollane, oliivroheline või pruun.
Kas te saate süüa siniseid värvivaid puravikke?
Nagu mitmed teised punase pooridega puravikud, värvub see sinikate või lõikude korral siniseks. Söödav ja hea keedetult Toorelt süües võib see põhjustada maoärritust ja seda võib segi ajada mürgise puravike satanastega; seetõttu soovitavad mõned juhendid tarbimist üldse vältida.
