Kaksteistsõrmiksooles on kaks pankrease proteaaside klassi, mis koosnevad endopeptidaasidest ja eksopeptidaasidest. Endopeptidaaside hulka kuuluvad trüpsiin, kümotrüpsiin ja elastaas; ja eksopeptidaasid hõlmavad karboksüpeptidaas A [57].
Milliseid ensüüme kaksteistsõrmiksooles kasutatakse?
Kaksteistsõrmiksooles mõjutavad peptiidid muud ensüümid – trüpsiin, elastaas ja kümotrüpsiin, muutes need väiksemateks peptiidideks. Trüpsiini elastaasi, karboksüpeptidaasi ja kümotrüpsiini toodab kõhunääre ja need vabanevad kaksteistsõrmiksoole, kus nad toimivad kiimile.
Kas proteaasi on kaksteistsõrmiksooles?
Peensool on proteaaside (valke lõhustavate ensüümide) peamine seedimise koht. Pankreas sekreteerib mitmeid proteaase sümogeenidena kaksteistsõrmiksoole, kus need tuleb enne peptiidsidemete lõhustumist aktiveerida.1 See aktiveerimine toimub aktiveerimiskaskaadi kaudu.
Millised ensüümid lagundavad toitu kaksteistsõrmiksooles?
Nende ensüümide hulka kuuluvad trüpsiin (valkude seedimiseks), amülaas (süsivesikute seedimiseks) ja lipaas (lipiidide seedimiseks). Kui toit läbib kaksteistsõrmiksoole, on seedimine lõppenud.
Milliseid kahte proteaasi peensooles leidub?
Proteaasid
Kõhunäärmes sünteesitakse mitmeid proteaase, mis erituvad peensoole luumenisse. Kaks peamist pankrease proteaasi on trüpsiin ja kümotrüpsiin, mis sünteesitakse ja pakitakse sekretoorsetesse vesiikulitesse inaktiivsete proensüümide trüpsinogeeni ja kümotrüpsinogeenina.