Nagu jahvatatud tšillipipar, terved kuivatatud tšillipipar ei rikne ega kujuta endast terviseriski, kuid aja jooksul kaotavad nad oma maitse ja kuumuse. Maitsva toidu saamiseks veenduge, et teie tšillid oleksid lõhnavad, nahkjad ja veidi läikivad, mitte rabedad, kuivad ja tuhmid.
Kui kaua guajillo paprika säilib?
Kuivatatud tšilli värskena hoidmiseks ja putukate eemal hoidmiseks hoidke neid õhukindlas anumas sahvris või kapis või, mis veelgi parem, sügavkülmas. Seda teeb Bayless kodus. Need säilivad kuni aasta, kuid maksimaalse maitse ja tugevuse saavutamiseks kasutage neid kolme kuni kuue kuu jooksul
Kas kuivatatud paprika läheb halvaks?
Kuivatatud tšillipipar, jahvatatud paprika ja purustatud paprika ei aegu täpselt ega lähe halvaks. Kui kuivatatud paprika on halvaks läinud, tähendab see, et nad kaotasid oma maitse, värvi ja tugevuse. Tõenäoliselt ei tee teid haigeks, kui tarbite mis tahes tüüpi kuivatatud pipart, mille kehtivusaeg on lõppenud.
Kuidas saate aru, kas tšilli on halvaks läinud?
Riknevad tšillipiprad muutuvad tavaliselt pehmeks ja värvimuutuvad; visake ära kõik ebameeldiva lõhna või välimusega tšillipiprad.
Kui kaua säilivad kuivatatud purustatud tšillid?
Kui kaua võib purustatud punane pipar kasutuskõlblikuks jääda? Kui säilitate purustatud punast pipart korralikult, võite oodata umbes kolm aastat Kolmeaastane eluiga eeldatakse, et paprika oli algselt korralikult kuivatatud ja pakendatud. Selle kestvuse tegurid hõlmavad niiskust ja hallitust.
