Dinaatriumfosfaat ehk dinaatriumvesinikfosfaat ehk kahealuseline naatriumfosfaat on anorgaaniline ühend valemiga Na2HPO4. See on üks paljudest naatriumfosfaatidest. Sool on tuntud nii veevabas vormis kui ka 2, 7, 8 ja 12 hüdraadi vormis.
Kas dinaatriumfosfaat on teile kahjulik?
Enamikus toodetes on dinaatriumfosfaat ohutu. See ei kogune aja jooksul teie kehas toksilise tasemeni. Dinaatriumfosfaadi tase on tavaliselt madal kõigis seda sisaldavates toodetes. Samuti aitab see kaitsta toidu ja kosmeetikatoodete saastumise ning lagunemise eest.
Kas mononaatriumfosfaat on ohutu?
Naatriumfosfaati leidub looduslikult paljudes toitudes. Seda lisatakse ka toitudele, et säilitada värskust, muuta tekstuuri ja saavutada mitmesuguseid muid efekte. FDA peab naatriumfosfaati ohutuks, kuid teatud inimesed peaksid seda vältima, sealhulgas neeruhaigusega inimesed.
Milleks monovesinikfosfaati kasutatakse?
Monokaaliumfosfaati kasutatakse spordijookide, näiteks nagu Gatorade ja Powerade koostisosana. Meditsiinis kasutatakse monokaaliumfosfaati hüpofosfateemia korral fosfaadi asendamiseks.
Kas kahealuseline naatriumfosfaatdihüdraat on teile kahjulik?
Kahealuseline naatriumfosfaat võib teid mõjutada sissehingamisel ja naha kaudu. Kontakt võib ärritada nahka ja silmiDibaasilise naatriumfosfaadi hingamine võib ärritada nina ja kurku, põhjustades köha ja vilistavat hingamist. Suur ja korduv kokkupuude võib põhjustada nahalöövet (dermatiiti).
