Logo et.boatexistence.com

Miks mu kõva komm nii kleepuv on?

Sisukord:

Miks mu kõva komm nii kleepuv on?
Miks mu kõva komm nii kleepuv on?

Video: Miks mu kõva komm nii kleepuv on?

Video: Miks mu kõva komm nii kleepuv on?
Video: Я есть. Ты есть. Он есть_Рассказ_Слушать 2024, Mai
Anonim

Miks on mu kõva komm pehme ja kleepuv? Lihtne vastus on, et teie kommis on liiga palju niiskust. … Kõvade kommide valmistamisel on oluline keeta kogu vesi suhkru/maisisiirupi/vee segust välja.

Kuidas kleepuvat kõva kommi parandada?

Kõvade kommide kokkukleepumise vältimiseks katke kommid õhukese maisitärklise kihiga. Maisitärklis neelab õhust liigse niiskuse, kaitstes kommi. Järgmisena pange kommid õhukindlasse klaasnõusse.

Kuidas parandada kommi, mis ei kõvenenud?

Kasta pann külma vette. Tilake väike kogus siirupit kaussi külma veega ja proovige veest palli teha. Eemalda kausist. Kui see hoiab oma kuju isegi kergelt vajutades ja on katsumisel endiselt kleepuv, on see valmis.

Kas ma saan kõva kommi ümber sulatada?

Ahju meetod kõvade kommide soojendamiseks

Veenduge, et paber või foolium oleks piisav alt suur, et ulatuda küpsetusplaadi külgedeni, et sinna jääks segadus. … Marmorise efekti saavutamiseks võite kasutada ka terveid komme. Pange plaat ahju ja küpsetage 5 kuni 7 minutit, kuni kommid on sulanud ja täiesti lamedad.

Miks mu kivikomm ei kõvene?

Kas sadas vihma või oli niiske? See mõjutaks kommide valmimist. Kui peate komme valmistama niiskel päeval, proovige niiskust lubada, tõstes temperatuuri, milleni kommid küpsetate, paari kraadi võrra. Proovige kasutada külma vee testi, et olla kindel, et komm on jõudnud kõva praguni.

Soovitan: