Söögivalmis avokaadol on heleroheline viljaliha. Mädanenud on kogu lihas pruunid või mustad laigud (2). Siiski võib isoleeritud pruun laik olla tingitud verevalumitest, mitte lai alt levinud riknemisest, ja selle saab ära lõigata. … Kui puuvili näeb muidu hea välja ja ei maitse ära, on seda hea süüa.
Kas sa saad süüa kergelt pruuni avokaadot?
Avokaadod, nagu õunad, muutuvad õhuga kokkupuutel pruuniks. See on tegelikult keemiline reaktsioon ja mitte märk riknenud avokaadost. … Avokaado pruun osa võib tunduda isuäratav ja võib olla mõru maitse, kuid seda on siiski ohutu süüa Peaksite avokaado mõneks päevaks välja jätma, enne kui see oksüdatsiooni tõttu rikneb.
Mis juhtub, kui sööd mäda avokaadot?
Keemiline lõhn ja maitse võivad tähendada, et see on rääsunud. See võib juhtuda, kui hapnik või mikroobid kahjustavad või lagundavad puuvilja küllastumata rasvu. Rääsumine võib põhjustada potentsiaalselt toksiliste ühendite moodustumist. Ärge sööge avokaadot, kui arvate, et see on rääsunud.
Kas pruuni avokaadot saab süüa külmkapis?
Kui olete tükeldatud avokaadot mõne tunni või üleöö külmikus hoidnud, võib see loodusliku ensümaatilise aktiivsuse tõttu pruuniks muutuda. Pruuni kude pole süüa ohtlik, kuid see võib olla isuäratav ja rikkuda teie erkrohelise guacamole välimuse.
Mida saan pruuni avokaadoga teha?
8 geniaalset asja, mida üleküpsenud avokaadoga teha
- natali zakharova/shutterstock. …
- Lisage need munaputrule. …
- Vahustage partii üliniiskeid pruunikaid. …
- Praadige krõbedad taimepõhised fritüürid. …
- Valmista rikkalik ja kreemjas salatikaste. …
- Valmista iisutavat šokolaadipudingut. …
- Valmista kreemjas pastakaste. …
- Taaselustada kahjustatud lukud.
