Kas cassis on sama mis creme de cassis?

Kas cassis on sama mis creme de cassis?
Kas cassis on sama mis creme de cassis?
Anonim

Crème de cassis (prantsuse hääldus: [kʁɛm də kasis]) (tuntud ka kui Cassis liqueur) on magus tumepunane mustsõstardest valmistatud liköör.

Kas Cassise ja creme de cassise vahel on vahet?

Kvaliteedikontroll. Sarnaselt paljudele Prantsuse veinidele ja kangetele alkohoolsetele jookidele kehtivad crème de cassis kohalikud apellatsiooniseadused. Crème de Cassis de Dijoni pudelid sisaldavad ainult Dijonis kasvatatud mustsõstraid, samas kui Cassis de Bourgogne kasutab suuremas Burgundia piirkonnas kasvatatud sõstraid.

Millega saan crème de cassis'e asendada?

Creme de cassis'e asendaja

  • 1 supilusikatäis musta sõstra siirupit (ilma alkoholita, kuid magusam)
  • VÕI – 1 supilusikatäis vaarikalikööri, nagu Chambord.

Miks nimetatakse crème de cassis't kreemiks?

Enne 19. sajandit, kui crème de cassis’t hakati kutsuma crème de cassis’eks, kandis see teist nime – ratafia. Ratafia oli sõna, mis anti puuviljadest valmistatud liköörile, mis arvatavasti tulenes araabia sõnast arak (mis tähendab puuviljast või melassist valmistatud likööri) ja tafia (rummi kohta).

Millist korpust on kõige parem osta?

Creme de Cassise parimad kaubamärgid

  • Lejay Creme de Cassis. 22 dollarit saidil DRIZLY. COM. …
  • Merlet Creme De Cassis. 16 dollarit saidil DRIZLY. COM. …
  • Gabriel Boudier Creme De Cassis de Dijon. 39 dollarit saidil DRIZLY. COM. …
  • L'Heritier-Guyot Crème de Cassise liköör. 29 $ saidil DRIZLY. COM.

Soovitan: