Ikooniline Le Creuset Hollandi ahi on asendamatu nii kodukokkade kui ka professionaalsete kokkade köögis. Emaileeritud malmist asjatundlikult valmistatud Hollandi ahju igapäevane mitmekülgsus muudab selle ideaalseks kõigeks alates aeglasest küpsetamisest ja hautamisest kuni röstimise, küpsetamise, praadimiseni ja muuni.
Kas Le Creuset on sama mis Hollandi ahi?
Kuigi USA-s nimetatakse seda üldiselt hollandi ahjudeks, on Le Creuseti versioon tehniliselt prantsuse ahi, tuntud ka kui cocotte. … Traditsioonilised Hollandi ahjud töötati välja lahtisel leegil küpsetamiseks; mõned versioonid sisaldavad selleks otstarbeks isegi jalgu.
Kas ma saan kasutada Le Creuseti Hollandi ahjuna?
Aeglane küpsetamine ja hautamine
Hollandi ahi Le Creuset on originaalne ühepadaline aeglane pliit, mis läheb kergesti pliidilt ahju lauale. Küpsetage pliidil, et mahla sulanduda ja maitset luua, lisage oma lemmikvedelik, katke tugeva kaanega ja pange Hollandi ahi küpsetamise lõpetamiseks ahju.
Miks on Le Creuseti Hollandi ahjud paremad?
Le Creuset muudab oma malmist kööginõud teistest kaubamärkidest kergemaks. Ja see muudab kööginõu kasutamise meeldivamaks. Kolmekihilise emailkattega Hollandi ahi on kriimustuskindel ja väiksema tõenäosusega laastuda Ja see on põhjus, miks ma arvan, et Le Creuseti hüpe on igati ära teenitud.
Mida ei saa Le Creusetis süüa teha?
Ärge hoidke pannides tooreid, marineeritud või kuumtöödeldud toite. Koostisosad võivad pinda kahjustada. Soovitatav on Le Creuseti silikoontööriistad. Võite kasutada ka puidust või kuumakindlast plastist tööriistu.
