Olestrat või Oleani leidub tavaliselt madala rasvasisaldusega dieettoitudes. ™ kartuli- ja tortillakrõpsud (Lay's®, Ruffles® ja Doritos®), Nabisco rasvavabad Ritz® ja Fat-Free Wheat Thins® kreekerid ning P&G rasvavabad Pringles®.
Kas Pringlesis on olestrat?
Pringlesi kartulikrõpsud, mille leiutas Procter & Gamble Co. ja mis lõpuks sisaldasid nullkalorit rasvaasendajat nimega olestra, mille P&G töötas välja koostöös Cincinnati ülikooliga, UC teadlaste sõnul võivad sellel olla raviomadused.
Kas olestra on Doritos?
Lay's WOW Chips olid Frito-Lay toodetud rasvavabad kartulikrõpsud, mis sisaldasid Olestrat. Neid tutvustati esmakordselt 1998. aastal ja neid turustati kaubamärkide Lay's, Ruffles, Doritos ja Tostitos abil.
Mis on olestra näide?
Olestra, tuntud ka kui sahharoosi polüester, on heterogeenne sünteetiline rasvaasendaja, mis koosneb peamiselt heksa-, hepta- ja oktaestritest, mis moodustuvad sahharoosi reaktsioonil saadud rasvhapetega moodustavad toiduõli allikaid, sealhulgas sojauba, maisi ja puuvillaseemneid.
Miks olestra Olean keelati?
6. Olestra (teise nimega Olean) … Kuid on näidatud, et olestra põhjustab laborirottidel kõrv altoimeid seedetrakti probleemidena, samuti kaalutõusu asemel – kaalulanguse asemel. Ühendkuningriik ja Kanada on kaks kohta, mis on selle rasvaasendaja oma toiduturgudel keelanud.
