Samphire on peterselli perekonda kuuluv sukulent, mis kasvab kivistel ja soistes piirkondades soolaveeallikate lähedal, nagu rannajooned ja soolased mudatasandikud.
Kust sa samphire'i leiad?
Soosamfiire on palju rannikuäärsetes sooalades minu elukoha lähedal. See kasvab Lääne-Sussexi soolade, jõesuudmete ja loodete ojade ümbruses mudas või liivas.
Kas samfiir kasvab USA-s?
On kaks söödavat väga sarnast taime, mida tuntakse samfiirina. Esimene neist on Crithmum maritimum (tavaliselt viidatud kui kivisamfiir), mis kasvab piki Suurbritannia ja Loode-Euroopa rannikut ning on USA-s saadaval ainult kuluka impordi kaudu
Kas samfiiri korjamine on ebaseaduslik?
Kuigi erinev alt suurest osast meie kohalikust taimestikust ei ole samfiiri kogumine 1981. aasta loodus- ja maaeluseadusega konkreetselt keelatud, kaitstakse selle soode elupaiku sageli. "Enamik inimesi on praegu samfiiri korjamisel ettevaatlik," ütleb Põhja-Norfolki Burnhami turu Gurney kalakaupluste juht John Griffin.
Kus Austraalias samfiir kasvab?
Samfiir on perekonna Tecticornia (sünonüüm Halosarcia) kohalike taimede üldnimetus. Kuigi samfiirid kasvavad aeglasem alt kui soola- ja sinipõõsaliigid, taluvad samfiirid paremini soolaseid tingimusi ja vettimist ning on levinud veekogustes soolastes piirkondades Lääne-Austraalia edelaosas
