Logo et.boatexistence.com

Kas piment olid marjad?

Sisukord:

Kas piment olid marjad?
Kas piment olid marjad?

Video: Kas piment olid marjad?

Video: Kas piment olid marjad?
Video: 2021 жылы жеміс беретін інжірді қалай жасауға болады? 2024, Mai
Anonim

Pipart on kuivatatud pruun mari troopilisest Pimenta dioica puust, Lääne-Indiast ja Kesk-Ameerikast pärit nelk. Oma nime sai see 17. sajandil, kui Euroopasse hakati pimentimarju esmakordselt impordima, kuna väidetav alt maitseb see nelgi, kaneeli ja muskaatpähkli kombinatsioonina.

Kas ma saan marjade asemel kasutada pipart?

¼ kuni ½ tl jahvatatud pimenti valmistamiseks vajate umbes 6 pimentimarja. Kasutage marjade pulbriks peenestamiseks pipraveskit, vürtsiveski või kohviveski. Kui te marju ei jahvatage, eemaldage need enne serveerimist kindlasti.

Mis on pimentmarjad?

Vürtspipar on vürts, mis on valmistatud mürtide perekonda kuuluva taime Pimenta dioica kuivatatud marjadest. Vürtspipra maitse toob meelde kaneeli, nelgi, muskaatpähkli ja pipra. Vürtspipart kasutatakse muu hulgas Kariibi mere, Lähis-Ida ja Ladina-Ameerika köökides.

Mis on hea vürtsimarjade asendaja?

Jahvatatud vürtspipart

Kui teil ei ole tervet vürtspipart, segage võrdsetes osades jahvatatud muskaatpähkel, kaneel ja nelk. Hoidke kasutamata osa õhukindlas anumas.

Milleks pimentmarjad sobivad?

Taime valmimata marju ja lehti kasutatakse ravimite valmistamiseks. Vürtspipart kasutatakse seedehäirete (düspepsia), soolegaaside, kõhuvalu, tugevate menstruatsiooniperioodide, oksendamise, kõhulahtisuse, palaviku, külmetushaiguste, kõrge vererõhu, diabeedi ja rasvumise korral. Seda kasutatakse ka soolte tühjendamiseks.

Soovitan: