Pulmasupp ehk itaalia pulmasupp on Itaalia supp, mis koosneb rohelistest köögiviljadest ja lihast. See on populaarne Ameerika Ühendriikides, kus see on paljudes Itaalia restoranides põhitoit.
Miks seda nimetatakse itaalia pulmasupiks?
Pulmasupp pärineb itaalia sõnast minestra maritata, "abielus supp", mis viitab maitsele, mis tekib "abielu" või roheliste, puljongi ja liha täiusliku segamise teel.
Millest on valmistatud Itaalia pulmasuppide lihapallid?
Lihapallid
- 8 untsi lahja veisehakkliha.
- 8 untsi sealiha.
- 1/2 tassi värsket rammusat saiapuru
- 1/4 tassi hakitud värsket peterselli.
- 1 1/2 tl hakitud värsket oreganot.
- 1/2 tassi peeneks hakitud parmesani.
- 1 suur muna.
- 1 spl oliiviõli.
Mis vahe on Itaalia pulmasupil ja minestrone'il?
Siin on minu ülevaade Itaalia pulmasupist ja Köögiviljast Minestrone. Traditsioonilises itaalia pulmasupis on tavaliselt väikesed lihapallid, pisikesed pastatooted, värske spinat ja seda kõike kanapuljongis. … See Mini Meatball Minestrone sobib suurepäraselt külmal ööl ja sellest saab palju toidujääke.
Mis sobib Itaalia pulmasupiga?
Parim viis omatehtud Itaalia pulmasuppi serveerida on värskelt riivitud parmesani juustu ja koorikleivaga. Aga kui soovite seda rohkem einestada, siis siin on mõned suurepärased küljed, mida supiga siduda: House Salad Recipe . Artišokk-tomatist-spinat-lehtleib.
