Logo et.boatexistence.com

Kas saate söögisoodat ära jätta?

Sisukord:

Kas saate söögisoodat ära jätta?
Kas saate söögisoodat ära jätta?

Video: Kas saate söögisoodat ära jätta?

Video: Kas saate söögisoodat ära jätta?
Video: Kas saatust on võimalik muuta? 2024, Mai
Anonim

Tehniliselt võite teatud retseptides (nt šokolaadiküpsised või pannkoogid) söögisoodat näpuotsaga välja jätta, kuid peate mõistma, et teie valmistoode ei ole nii kerge ja kohev, kui retseptis ette nähtud. Kui teil pole muud võimalust, peaksite tõesti kasutama juuretise asendajat

Mida sa teed, kui sul pole söögisoodat?

Küpsetuspulbrit võib kasutada söögisooda asendajana. … Kuigi tulemused võivad erineda, peaksite kasutama kolm korda rohkem küpsetuspulbrit, kui kasutaksite söögisoodat. Näiteks kui retseptis on ette nähtud 1 tl söögisoodat, kasutage selle asemel 3 tl küpsetuspulbrit.

Kas saate söögisoodat vahele jätta?

Kui teil pole söögisoodat, võite kasutada küpsetuspulbrit kolm korda rohkem, kui retsept nõuab. Küpsetuspulber sisaldab ka veidi soola, seega on hea retseptis ettenähtud soola poolitada. …

Kas ma saan küpsistes söögisoodat kasutamata jätta?

Küpsiseid on võimalik teha ilma söögisoodata või küpsetuspulbrita, kuid saadud küpsis tuleb tihe. Põhjus on selles, et süsihappegaasi ei teki keemilise reaktsiooni käigus, mis tavaliselt toimub siis, kui küpsisetaignas on söögisoodat või -pulbrit.

Kas saate küpsetuspulbri retseptist välja jätta?

Selgub, et kui retsept nõuab söögisoodat, saate küpsetuspulbrit vahetada ilma täiendavaid koostisosi lisamata, aga kui retsept nõuab küpsetuspulbrit, on see rohkem söögisoodat on raske vahetada, kuna peate lisama ka viinakivi või muud hapet.

Soovitan: