Logo et.boatexistence.com

Kas besee peaks olema nätske?

Sisukord:

Kas besee peaks olema nätske?
Kas besee peaks olema nätske?

Video: Kas besee peaks olema nätske?

Video: Kas besee peaks olema nätske?
Video: торт ШКОЛЬНЫЙ со вкусом из детства! Быстро, очень вкусно и бюджетно! Без сливок и желатина! 2024, Mai
Anonim

Nätsmed besee on kahe võimaliku olukorra tulemus: alaküpsetus ja niiskus Kui need on alaküpsetatud, võivad need alati veidi nätsked olla. Niiskuse tagamiseks võite proovida beseed 200 °F juures 10 minutiks küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile tagasi ahju pista, et proovida neid veidi krõmpsutada.

Miks mu besee nii nätske on?

1 – Ebaõige küpsetamine Üks suuremaid pagari vigu beseede valmistamisel on nende alaküpsetamine, mis ei anna neile piisav alt aega kuivada. Kui teie temperatuur on liiga kõrge, võib see põhjustada ka besee nätske tekstuuri.

Kas besee peaks seest pehme olema?

Beseed on tavaliselt valmis siis, kui need tunduvad kuivad, ja neid saab terve põhjaga kergesti küpsetuspaberilt eemaldada. Mõnikord, eriti suurte beseede puhul, on aga raske aru saada, kas keskosa on korralikult küpsenud. See on okei, kui see on üsna pehme ja vahukommilaadne, kuid see ei tohiks olla kleepuv nagu kummi.

Kas besee on keskelt nätske?

„Lihts alt küpseta neid seni, kuni keskosa on tahenenud ja nätske – mitte enam –, et saada täiuslik, nugatilaadne tekstuur.”

Kuidas saate aru, kas besee on alaküpsenud?

Kas see on tehtud? Küpsetatud besee valmimise täpseks määramiseks tõstke see küpsetusplaadilt ära. Kui see tõmbab kergesti üles, on see valmis. Kui ei, jätkake küpsetamist, kontrollides iga paari minuti järel valmisolekut.

Soovitan: