Keraamika killustub ja praguneb kergemini kui portselan Portselan on mittepoorne ja plekikindlam. Portselan on poolläbipaistev (näete selle läbivat valgust), samas kui muu keraamika on läbipaistmatum. Keraamikat on lihtsam hooldada (võite neid kasutada mikrolaineahjus ja nõudepesumasinas).
Kumb on tugevam portselanist või keraamilisest nõud?
Vastupidavus. Portselanist sööginõud on tugevamad ja vastupidavamad kui keraamilised nõud.
Kas portselan läheb kergesti katki?
See on purunev, kuid mitte eriti kergesti. Portselannõud võivad praguneda või puruneda, kui neid ei käsitseta hoolik alt, nagu tootjad on ette näinud. … Muidu on need sügavkülmiku-, mikrolaine- ja ahjukindlad keraamikatüübid.
Kas keraamika või portselan on ohutum?
Portselanist kööginõud on vastupidavamad ja tugevamad kui keraamilised nõud, kuna kuumutamine toimub kõrgemal temperatuuril. Siiski on need nii kuuma- kui ka kriimustuskindlad.
Kas portselan on väga vastupidav?
Tutud turulkõige vastupidavama plaaditüübina, portselan on kõvem, tihedam, sitkem ja vähem poorne kui keraamiline plaat. Sellel on ka väga madal neeldumiskiirus, mis tähendab, et see on veekahjustuste suhtes praktiliselt mitteläbilaskev isegi pärast pikaajalist kokkupuudet.
