Kaer ei sisalda looduslikult gluteeni Ristsaastumine gluteeniga võib juhtuda kaerakasvatuspõldudel või sagedamini töötlemis- ja pakkimisrajatiste kaudu. See tähendab, et kaer puutub kokku selliste koostisosadega nagu nisu, oder ja rukis, muutes need CD-ga inimestele ohtlikuks.
Kas kaeras on gluteeni?
Kaer ei sisalda loomulikult gluteeni. Ristsaastumine gluteeniga võib siiski juhtuda põldudel, kus kaera kasvatatakse, või sagedamini töötlemis- ja pakkimisrajatiste kaudu.
Milline kaer ei sisalda gluteeni?
Puhas kaer on gluteenivaba ja ohutu enamikule gluteenitalumatusega inimestele. Kuid kaer on sageli gluteeniga saastunud, kuna seda võidakse töödelda samades rajatistes kui gluteeni sisaldavaid teravilju, nagu nisu, rukis ja oder.
Kas terasest lõigatud kaer on loomulikult gluteenivaba?
Kaer ei sisalda loomulikult gluteeni. … Enamikku kaera, sealhulgas terasest tükeldatud kaera, töödeldakse samades rajatistes ja samade seadmetega, mida kasutatakse nisu ja muude gluteeni sisaldavate terade puhul.
Milline kiirkaer on gluteenivaba?
Quaker gluteenivaba kiire 1-minutiline kaer. Original Quaker gluteenivaba kiirkaer. Vahtra ja pruuni suhkruga Quaker gluteenivaba kiirkaer. Kveekeri gluteenivabad suured riisikoogid.
