Logo et.boatexistence.com

Miks leiutati grillkaste?

Sisukord:

Miks leiutati grillkaste?
Miks leiutati grillkaste?

Video: Miks leiutati grillkaste?

Video: Miks leiutati grillkaste?
Video: БҰЛ МЕНІҢ L4D2-дегі ЖОЛЫМ 2024, Mai
Anonim

Esimene nende valmistatud kaste oli väga lihtne. Aastal 1698 külastas Dominikaani misjonär nimega Père Labat Prantsuse Lääne-Indiat ja nägi, kuidas kokad kasutasid grill-liha maitsestamiseks laimimahla ja kuuma paprikat. … Neile, kellel oli laimimahla, meeldisid maitsed, mida see kaste lihast esile tõi.

Miks leiutati BBQ-kaste?

Mõte toidule kastmeid panna ulatub üsna kaugele tagasi. Külmutamise ja kirjaliku ajaloo eelsel ajal avastas keegi, et liha suitsetamine aitas seda säilitada. Keegi teine avastas, et selle soolases merevees leotamine aitas seda säilitada.

Kust grill sai alguse?

Aga ameeriklased teavad, et ameeriklased neid praegu tunnevad, kui liha, mis on küpsetatud grillil või süvendil, kaetud vürtside ja kastmega, pärinesid Kariibi mere piirkonnastSõna grill pärineb Kariibi mere indiaanihõimu keelest nimega taino. Nende sõna kõrgendatud puidust restil grillimise kohta on barbacoa.

Mis on lugu Sweet Baby Ray BBQ-kastme taga?

Sweet Baby Ray grillkastme töötasid 1980. aastate alguses välja Chicago vennad Dave ja Larry Raymond Nad andsid kastmele nime hüüdnime järgi, mille Dave oli korvpallurina teeninud. 1982. aastal osalesid vennad esimest korda oma kastmega Chicago grillivõistlusel.

Kes leiutas Ameerika BBQ?

1900. aastate alguses asus Kansas Citysse elama Memphises sündinud mees nimega Henry Perry. Ta avas grillrestorani.

Soovitan: