- Jõud humalad ja muud koostisosad tee valmistamiseks.
- Tehke humalaga unistuste padi.
- Tee leiva valmistamiseks pehme humalapärm.
- Söö noori humalaidud nagu sparglit.
- Kasutage humalat kuumtöödeldud seebi valmistamiseks.
- Lisage humalat salatikastmetesse ja kastmetesse.
- Hauta humalaõisi hautistes või puista soolastele roogadele.
Mida sa humalaga teed?
Neid kasutatakse peamiselt mõru-, maitse- ja stabiilsusainena õlles, millele lisaks mõrkjusele annavad lille-, puuvilja- või tsitruselised maitsed ja aroomid. Humalat kasutatakse erinevatel eesmärkidel ka muudes jookides ja ravimtaimedes.
Kuidas te õlles humalat kasutate?
Keemise ajal lisavad õlletootjad virdele järk-järgult humalat, et avaldada kibedust, maitset ja aroomi. Kibedad humalad lisatakse virdele keemise alguses ning lastakse mullitada ja tõmmata vähem alt 45 minutit kuni poolteist tundi.
Kas saate humalat toiduvalmistamisel kasutada?
Humalat saab kasutada roa infundeerimiseks, seejärel kurnatakse välja; näiteks kastmete, vanillikreemide jms valmistamisel. See sobib suurepäraselt, kui soovite humala maitset, kuid ilma humalamaterjalita roas. … Värske humal eemaldab teie retseptist vähe vedelikku, kui üldse.
Kas humal võib sind tõsta?
Erinev alt umbrohust ei saa humala suitsetamisest joovastust saada. Kõik, mida saate, on väga selge maitse või "suutunne", nagu veidrikud ütlevad, mis maitseb - parema fraasi puudumisel - uskumatult veider.
