Aastal 1834 müüs ketšupit seedehäirete raviks Ohio arst John Cook. Tomatiketšupit populariseeriti maitseainena 1800. aastate lõpus ja tänapäeval ostavad ameeriklased aastas 10 miljardit untsi ketšupit.
Milleks catsupit algselt kasutati?
1830. aastatel müüdi tomatiketšupit ravimina, väideti, et see ravib selliseid haigusi nagu kõhulahtisus, seedehäired ja kollatõbi. Idee pakkus välja dr John Cook Bennett, kes müüs retsepti hiljem "tomatitablettidena ".
Kas ketšupit peeti kunagi ravimiks?
1830. aastatel müüdi tomatiketšupit ravimina, väites, et see ravib selliseid haigusi nagu kõhulahtisus, seedehäired ja kollatõbi. Idee pakkus välja dr John Cook Bennett, kes müüs retsepti hiljem "tomatitablettidena ".
Kas ketšupit peeti 1800. aastatel ravimiks?
1800. aastate alguses reklaamiti ketšupit kui meditsiinilist imet … Tema kahjuks olid ketšupitabletid suhteliselt lühiajaline nähtus. Ripley andmetel oli Bennet 1850. aastateks tegevuse lõpetanud. Kopeerijad, kes müüsid lahtisteid tomatipillidena, diskrediteerisid lõpuks ravimit.
Millest ketšupit vanasti tehti?
Muutamata mõiste ("ketšup") viitab nüüd tavaliselt tomatiketšupile, kuigi originaalretseptides kasutati muude koostisosade hulgas ka munavalget, seeni, austreid, viinamarju, rannakarpe või kreeka pähkleid. Tomatiketšup on magus ja terav maitseaine, mis on valmistatud tomatist, suhkrust ja äädikast, maitseainete ja vürtsidega
