Rõigas on hea antioksüdantide, nagu katehhiin, pürogallool, vanillhape ja teised fenoolühendid, allikas. Nendes juurviljades on ka hea kogus C-vitamiini, mis toimib antioksüdandina, et kaitsta teie rakke kahjustuste eest.
Kas valge redis on kasulik kaalulangetamiseks?
Kas redis on kaalu langetamiseks kasulik? Numbrid ütlevad jah. Igas redises on ainult üks kalor, see ei sisalda rasva ega praktiliselt süsivesikuid. Ja see kalor ei ole tühi – redis on hea C-vitamiini allikas.
Kas on okei süüa redist iga päev?
Rõigas on teile kasulik. Neid on üldiselt ohutu süüa, kuid ärge liialdage, kui teil on kilpnäärmeprobleeme. Liigne kogus võib häirida kilpnäärme hormoonide tootmist. Rottidega läbi viidud uuring näitas, et redise krooniline tarbimine suurendas kilpnäärme massi ja vähendas kilpnäärmehormooni taset.
Millised on redise kõrvalmõjud?
Millised on redise kõrvalmõjud? Redist on üldiselt ohutu tarbida. Suur kogus redist võib aga seedetrakti ärritada ja põhjustada kõhugaase ja krampe Mõnedel inimestel, kes võivad olla redise suhtes allergilised, võivad pärast selle tarvitamist tekkida nõgestõbi või tõsisemad nähud.
Kas valget redist saab süüa?
Valge redise serveerimiseks keedetult või toorelt on palju võimalusi. Toordaikon sobib väga hästi salatitesse ja röstidesse, suviste piknikute lisandina või õhukeselt viilutatuna ja marineerituna võileibade jaoks, mis vajavad kaasavõtmist (klassikaline Vietnami banh mi võileib tavaliselt kaetud näiteks marineeritud porgandi ja daikoniga).
