Kui teie mesi kristalliseerub, asetage meepurk lihts alt sooja vette ja segage, kuni kristallid lahustuvad Või asetage mesi suletud kaanega mikrolaineahjus kasutatavasse anumasse ja mikrolaineahjus, segades iga 30 sekundi järel, kuni kristallid lahustuvad. Olge ettevaatlik, et mett ei keeks ega kõrvetaks.
Kuidas muuta kristalliseerunud mett uuesti vedelaks?
Mee muutmine uuesti ühtlaseks vedelikuks seda soojendades on üsna lihtne. Parim viis seda teha on panna mesi sooja veega kaussi ja lasta sellel aeglaselt soojeneda.
Kas saate kristalliseerunud mett pehmendada?
Kristalliseerunud mesi on sama söödav ja maitsev kui vedel mesi, aga kui sulle ei meeldi kristalliseerunud mee tekstuur, siis on mett üsna lihtne pehmendada soojuse lisamisega. Mee kuumutamine muudab kristalliseerunud mee veeldamaks.
Kas saate mett pärast kristalliseerumist parandada?
Leidsime, et saame kristalliseerunud meepurgi puhastada, pannes avatud purgi 1-tollise veega kastrulisse, kuumutades vett (ja mett) õrn alt madalal kuumusel ja seejärel kandes sile mesi puhtaks purki, kuid see pole kunagi püsiv lahendus.
Kuidas mett pehmendada ja dekristalliseerida?
Minu lemmikviis mee dekristalliseerimiseks on keetke veekeetjas vett, seejärel asetage purk või anum meega suurde kaussi või potti ja valage kuum vesi ümber. seda. Laske sellel mitu minutit leotada, kuni mesi on pehmenenud ja uuesti vedeldunud.
