Valke võib määratleda kui suure molaarmassiga ühendeid, mis koosnevad suures osas või täielikult aminohapete ahelatest. … Lisaks süsiniku-, vesiniku- ja hapnikuaatomitele sisaldavad kõik valgud lämmastiku- ja väävliaatomeid ning paljud sisaldavad ka fosfori aatomeid ja jälgi muid elemente.
Kas valk sisaldab fosforit?
Fosforit võib leida toiduainetes (orgaaniline fosfor) ja seda leidub loomulikult valgurikastes toiduainetes, nagu liha, linnuliha, kala, pähklid, oad ja piimatooted. … Fosforilisandite vältimine võib vähendada teie fosfori tarbimist.
Kas valgud vajavad fosforit?
Funktsioon. Fosfori põhiülesanne on luude ja hammaste moodustamine. See mängib olulist rolli selles, kuidas organism kasutab süsivesikuid ja rasvu. Samuti on vajalik, et keha toodaks valku rakkude ja kudede kasvuks, hooldamiseks ning parandamiseks.
Kas aminohapetes on fosforit?
Aminohapped ei sisalda fosforit. Aminohapped koosnevad süsiniku, vesiniku, hapniku ja lämmastiku aatomitest.
Miks valgud ei sisalda fosforit?
Kui valgud koosnevad looduslikult esinevast aminohappest, ei ole valgu struktuuris fosforit. … Translatsioonijärgne modifikatsioon võib muuta valku aktiivseks ja selle muutuse tulemuseks võib olla fosfori lisamine.
