Väikesed kogused katehhooli esinevad looduslikult puu- ja köögiviljades koos ensüümiga polüfenooloksüdaas (tuntud ka kui katehkolaas või katehhooloksüdaas).
Milles katehhooli kasutatakse?
Katehhooli (1,2-dihüdroksübenseeni) kasutatakse mitmesugustes rakendustes. Seda kasutatakse reagendina fotograafias, karusnaha, kummi ja plasti tootmisel ning farmaatsiatööstuses (Merck, 1989; Milligan ja Häggblom, 1998).
Mis vahe on katehhoolil ja pürokatehoolil?
Pürokatehooli ja katehhooli erinevus
seisneb selles, et pürokatehool on (orgaaniline ühend) kahehüdroksüülne fenool, benseen-1, 2-diool, mis esineb mõned tõrvad, samas kui katehhool on (orgaaniline ühend) bioloogiliselt oluline difenool orto-dihüdroksübenseen; isomeerne hüdrokinooni ja resortsinooliga.
Kuidas sa katehhooli teed?
Katehhooli saab valmistada salitsüülaldehüüdi1 ja fenooli ;2 guajakooli demetüleerimisel alumiiniumkloriidi3 ja vesinikjoodhappega;4 ortohalogeen-asendatud fenoolide või orto-dihalobenseenide hüdrolüüsil sobivates tingimustes; 5 ja sulfoonrühmade asendamisega leelisfusiooniga.
Miks on katehhool mürgine?
Katehhooliga kokkupuude nahaga põhjustab inimestel eksematoosset dermatiiti Inimestel põhjustab naha kaudu imendumine haigust, mis sarnaneb fenooli põhjustatud haigusega, välja arvatud krambid. … EPA ei ole katehhooli klassifitseerinud võimaliku kantserogeensuse suhtes.
