Teraspea on vikerforelli anadroomne vorm. See on lõheliik ja seda leidub Vaiksesse ookeani suubuvates magevee lisajõgedes. Seda liigitatakse anadroomseks, kuna see rändab kudemise eesmärgil merekeskkonnast mageveekeskkonda. Teraspead elavad kauem, kuni kaheksa aastat.
Kas teraspea on forell või lõhe?
Vikerforell ja teraspea on raiuimelised kalad lõheliste sugukonnast ja need on üks Põhja-Ameerika tippspordialasid. Vikerforell ja teraspea on samad liigid, kuid neil on erinev elustiil.
Milleks peetakse teraspea kala?
Teraspeaforell on ränd-vikerforell. Need rändavad vikerforellid sünnivad magevees ja rändavad seejärel täiskasvanud eluks ookeani ning naasevad magevette paljunema.
Mis vahe on teraspea ja lõhe vahel?
lõhe. Kuigi mõlemad liigid kuuluvad lõheliste sugukonda ja neid võib kohata soolases vees, on teraspead vikerforell ega ole seega lõheliik. Lõhe on kahest liigist enamasti suurem. Teraspeafileed on mõnevõrra odavamad ja neil on mahedam maitse.
Kumb on tervislikum teraspea või lõhe?
Teraspea maitseb paremini kui lõhe ja seda võib olla tervislikum süüa, kuna see sisaldab rohkem oomega-3 happeid, mis võivad vähendada südamehaiguste riski, väitis ta.
