Logo et.boatexistence.com

Kuidas külmutatud leiba uuesti küpsetada?

Sisukord:

Kuidas külmutatud leiba uuesti küpsetada?
Kuidas külmutatud leiba uuesti küpsetada?

Video: Kuidas külmutatud leiba uuesti küpsetada?

Video: Kuidas külmutatud leiba uuesti küpsetada?
Video: Kuidas küpsetada leiba? 2024, Mai
Anonim

Ärge sulatage leiba letil, soojendage seda. Eemaldage sügavkülmast vajalik arv viile ja mikrolaineahjus neid suure võimsusega, kuni need on pehmenenud, 15–25 sekundit. Kui eelistate mikrolaineahju vahele jätta, võite küpsetada viile ka ääristatud küpsetusplaadil temperatuuril 325 °F umbes 5 minutit.

Kuidas külmutatud leiba uuesti soojendada?

Eelsoojenda ahi temperatuurini 350°F, võtke leib sügavkülmast välja, eemaldage plast ja asetage kogu külmutatud päts nüüd kuuma ahju. Laske pätil umbes 40 minutit küpseda, et see taaselustada.

Kuidas sulatate ja soojendate külmutatud leiba?

Parim viis külmutatud leiva sulatamiseks on asetada viilud taldrikule (kaaneta) ja kuumutada neid suure võimsusega mikrolaineahjus 15–25 sekundit. See paneb tärklise ja vee molekulid lagundama kristalsed piirkonnad, andes pehme, söömiseks valmis leiva.

Kuidas soojendada leiba ilma, et see kõvaks muutuks?

Mähkige pehmed leivad tihed alt alumiiniumfooliumisse. Kui soojendate koorikuid leiba, jätke see pakkimata. Asetage leib küpsetusplaadile ja asetage küpsetusplaat eelsoojendatud ahju. Soojendage leiba ahjus pehme leiva jaoks 10–15 minutit ja 5–10 minutit kooriku leiva puhul, olenev alt pätsi suurusest.

Kuidas saada leivast sügavkülma põlemismaitse?

“ Laske see leige vee all läbi, väänake välja ja pista ahju, otse restile või lehtpannile 200 °F juures 15 minutiks värskendamiseks,” ütleb Jensen ja selgitab, et kuigi sa ei pea, annab leotatud leiva fooliumisse mähkimine parima tulemuse.

Soovitan: