Molekulaarbioloogia valdkonnas on B-tüüpi enterotoksiin, tuntud ka kui stafülokoki enterotoksiin B, enterotoksiin, mida toodavad grampositiivsed bakterid Staphylococcus aureus. See on sagedane toidumürgituse põhjus, millega kaasneb tugev kõhulahtisus, iiveldus ja soolekrambid, mis algavad sageli mõne tunni jooksul pärast allaneelamist.
Mida teeb stafülokoki enterotoksiin?
Stafülokoki enterotoksiin B on üks tugevamaid bakteriaalseid superantigeene, mis avaldab immuunsüsteemile tugevat toksilist mõju, mis põhjustab tsütokiinide vabanemise ja põletiku stimuleerimist Seda seostatakse toidumürgitusega, mittemenstruaalne toksiline šokk, atoopiline dermatiit, astma ja ninapolüübid inimestel.
Mis on Staphylococcus aureus enterotoksiin?
S. aureuse enterotoksiinid (SE) on tugevad seedetrakti eksotoksiinid, mida S. aureus sünteesib kogu kasvu logaritmilise faasi jooksul või üleminekul eksponentsiaalsest faasist statsionaarsesse faasi. 16, 17, 18, 19, 20].
Kas Staphylococcus toodab enterotoksiini?
Levinud stafülokoki enterotoksiinid on MERI ja SEB. Nagu on näidatud tabelis 1, on SEA kõige levinum toksiin stafülokokiga seotud toidumürgistuse korral. Kuigi SEB-d seostatakse toidumürgistusega, on uuritud selle võimalikku kasutamist inhaleeritava biorelvana [7].
Mis on stafülokoki toksiin?
Staph-toidumürgitus on seedetrakti haigus, mis on põhjustatud Staphylococcus aureus (Staph) bakteri poolt toodetud toksiinidega saastunud toidu söömisest. Umbes 25% inimestest ja loomadest on stafülokokk nahal ja ninas.