Logo et.boatexistence.com

Mida tähendab feuillantine?

Sisukord:

Mida tähendab feuillantine?
Mida tähendab feuillantine?

Video: Mida tähendab feuillantine?

Video: Mida tähendab feuillantine?
Video: Birgit Õigemeel Kas tead mida tähendab? 2024, Mai
Anonim

Feuilletine ehk pailleté feuilletine on õhukestest magustatud kreppidest valmistatud krõbe maiustus. Kreppitainast küpsetatakse mõni minut ja lastakse kreppidel jahtuda; jahtudes muutuvad nad krõbedaks.

Mis on Paillete?

originaalne prantsuse küpsiste krõmps See murenev segu purustatud originaalsest prantsuse 'gauffres dentelles'ist on valmis lisama teie pralineedele ja giandujadele kerget krõbedust. Võite seda segada ka temperšokolaadiga, et lisada bonbonidele, küpsetistele ja magustoitudele krõmpsuvat sisemust.

Mida saab feuilletine'i asemel kasutada?

Millega ma saan seda asendada? Uskuge või mitte, maisihelbed annavad teile selle krõbeda krõbeduse, mille feuilletine annab ainult poodi joostes (või kappi ulatades). Ma kasutan purustatud maisihelbeid, et lisada oma koduse võisõrme retseptile krõbedat krõmpsu.

Kuidas te Paillete feuilletine'i säilitate?

Lase täielikult jahtuda. Pailleté feuilletine kardab niiskust, nii et hoidke seda hermeetilises anumas. Ärge segage niisketesse segudesse, muidu kaotab see oma krõbeduse.

Mida tähendab Paillete Feuilletine?

Feuilletine ehk pailleté feuilletine (prantsuse hääldus: [paj. te fœj. tin]) on krõbe maiustus, mis on valmistatud õhukestest magustatud kreekidest … Prantsuse keeles on need krõbedad kreppe nimetatakse crêpes gavottes või crêpes dentelles; aga väikesteks kildudeks murenedes muutuvad need feuilletiiniks.

Soovitan: