Osa Château d'Yquemi tipptasemest on veinivalmistamise teadmised viinamarjaistanduses, kus veini on valmistatud alates 1500. aastatest, ning osa on selle ainulaadsest mikrokliimast. … See teeb veinid ka alguses kalliks, lihts alt nõuab eksponentsiaalselt rohkem tööd ja rohkem viinamarju, et veinipudelit välja pigistada
Kuidas Chateau d'Yquem maitseb?
Esmamulje Château d'Yquemist on alati väga siidine ja sageli luksuslik Seejärel täitub see "suulae kattega". Sellel peenel veinil on tugev, kuid mitte kunagi domineeriv iseloom, suurepärane elegants ja tasakaalukus. See säilitab alati tasakaalu suhkru ja happesuse vahel (magusus ja värskus).
Kas Chateau d'Yquem on esimene kasv?
Château d'Yquem (prantsuse: [ʃɑto dikɛm]) on Premier Cru Supérieur (Pr: " Superior First Growth") vein, mis pärineb Gironde'i piirkonnas Sauternesist. Bordeaux' viinamarjaistanduste lõunaosa, tuntud kui Graves.
Kas Chateau d'Yquem on magus?
Chateau d'Yquem on pole teie tüüpiline magus vein ja kindlasti mitte tavaline Sauternes. Kuna koristatud veiniviinamarjadel on erinev üllas mädaniku tase, lisavad need veinile kihi keerukust, happesust ja magusust, muutes selle sensuaalsemaks ja maitsekamaks.
Millisel temperatuuril tuleks Chateau d'Yquemi serveerida?
Parima kogemuse saamiseks serveerige pudel Château d'Yquemi umbes 57 kraadi Fahrenheiti. See temperatuur tagab "keldrist värske" välimuse ja jätab veinile ruumi klaasis soojenemisel areneda.
