Lihtsam alt öeldes, kuumutamata sink on sink, mis läbib palju loomulikuma kõvenemisprotsessi. … Kui ostate kuivatamata sinki, ei ole tervisele lisanduv kasu ainus, mida saate. Kuna looduslikus laagerdumisprotsessis kasutatakse selliseid ehtsaid maitseomadusi sisaldavaid koostisosi, on kuivatamata hamis sageli palju maitsvam kui kuivatatud sink.
Kas soolatud sink säilib kauem kui kuivatamata?
Vooluliha:
- Kasutage soolaseguga keemilist säilitusainet, nagu naatriumnitrit. … - Säilitusainete tõttu on värvus roosam. - Maitseb nagu klassikaline peekon/sink. - Kestab kauem kui kõvenemata.
Kas vinnutatud sink on tervislik?
Sink on rikas valkude, mineraalide ja muude toitainete poolest, mis toetavad optimaalset tervist. Kõige tähelepanuväärsemad on: Seleen. Kuigi tõendeid on vähe, on normaalne seleenisisaldus veres seotud kilpnäärmehaiguste, südamehaiguste ja teatud tüüpi vähivormide madalama esinemissagedusega (25, 26, 27, 28).
Kumb on teie jaoks parem soolatud või kuivatamata?
Mõnede jaoks on erinevus seotud terviseprobleemidega. Mõned inimesed usuvad, et kuivatamata liha on tervislikum. Kuid see on tõesti vaidluse küsimus, sest puuduvad märgatavad teaduslikud tõendid selle kohta, et soolaliha on ebatervislik.
Kas on ohutu süüa kuivatamata sinki iga päev?
Regulaarne isegi väikeste koguste lihalõikude, sealhulgas ravimata toodete söömine suurendab vähi- ja südamehaiguste riski … Nende regulaarne söömine – isegi väiksemates kogustes, kui arvatavasti panite võileivas - suurendab selgelt vähiriski. Neid on seostatud ka südamehaiguste, insuldi ja II tüüpi diabeediga.
