Viga: see tuleb supine või vesine Teine võimalus hinnata, kas teil on vesine köögivili, on järgmine: Kui see kahaneb ahjus küpsetades rohkem kui poole võrrapliit, pidage seda vesiseks köögiviljaks.
Mida teha, kui mu pajaroog on liiga vedel?
Vispelda kokku võrdsetes osades maisitärklis ja külm vesi väikeses kausis. Kasutage ühte supilusikatäit maisitärklist ühe tassi vedeliku kohta, mida soovite paksendada. Segage kõik tükid välja. Mõni minut enne pajaroa valmimist lisage see vähehaaval, kuni olete paksusega rahul.
Kuidas sa tead, et pajaroog on valmis?
Kuidas sa tead, et pajaroog on valmis? termomeetriga testimisel, kui kook on küpsenud. Pajaroad – küpseta vormiroad 165 kraadi F. Toit on kogu aeg kuum, kihisev ja aurav.
Kuidas vesist vormirooga paksendada?
Visutage teelusikatäis jahu väheses külmas vees, et tekiks läga, seejärel segage küpsemise ajal hautisesse. Ärge lisage kuiva jahu otse hautisele, kuna see võib tükke kokku minna. Pärast läga lisamist lase hautis keema. See muudab jahu maitse välja ja laseb tärklisel paisuda.
Kuidas vesise hommikusöögivormi parandada?
Jahu on kõige levinum viis liharoa paksendamiseks. Pärast liha pruunistamist puista pann jahuga üle; jahu imab protsessi käigus endasse rasva ja muud vedelikud. Seejärel lisage üks teelusikatäis jahu korraga, kuni saavutate soovitud konsistentsi.