Kuna küllastunud rasvad kipuvad tõstma madala tihedusega lipoproteiinide (LDL) kolesterooli taset veres Kõrge kolesteroolitase võib suurendada südamehaiguste ja insuldi riski. Küllastunud rasvu leidub looduslikult punases lihas ja piimatoodetes. Seda leidub ka küpsetistes ja praetud toitudes.
Millised rasvad on kolesterooli jaoks kahjulikud?
Kaks ebatervislikku rasva, sealhulgas küllastunud ja transrasvad, suurendavad kolesterooli sisaldust teie vere kolesteroolis ja suurendavad südamehaiguste tekkeriski. Kaks väga erinevat tüüpi rasva – monoküllastumata ja polüküllastumata rasvad – toimivad aga just vastupidi.
Kuidas küllastunud rasvad vähendavad kolesterooli?
14 lihtsat viisi küllastunud rasvade vähendamiseks
- Söö rohkem puu- ja köögivilju.
- Söö rohkem kala ja kana. …
- Sööge lahjemaid veise- ja sealihatükke ning lõigake enne küpsetamist võimalikult palju nähtavat rasva.
- Küpsetage, hautage või grillige liha; vältida praadimist. …
- Kasutage täispiima asemel rasvavaba või vähendatud rasvasisaldusega piima.
Millised toidud on kõrge kolesteroolitaseme jaoks halvimad?
Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud, mida vältida
- Täisrasvased piimatooted. Täispiim, või ning täisrasvane jogurt ja juust sisaldavad palju küllastunud rasvu. …
- Punane liha. Praad, veisepraad, ribid, seakarbonaad ja veisehakkliha sisaldavad tavaliselt kõrget küllastunud rasvade ja kolesteroolisisaldust. …
- Töödeldud liha. …
- Praetud toidud. …
- Küpsetised ja maiustused. …
- Munad. …
- Karbid. …
- Tailiha.
Kuidas ma saan oma kolesterooli kiiresti alandada?
Kuidas kiiresti kolesterooli alandada
- Keskenduge puuviljadele, köögiviljadele, täisteratoodetele ja ubadele. …
- Pöörake tähelepanu rasvade tarbimisele. …
- Söö rohkem taimseid valguallikaid. …
- Sööge vähem rafineeritud teravilju, näiteks valget jahu. …
- Liikuge.
