Küllastunud rasvad on teie tervisele kahjulikud mitmel viisil: südamehaiguste risk. Teie keha vajab energia ja muude funktsioonide jaoks tervislikke rasvu. Kuid liiga palju küllastunud rasvu võib põhjustada kolesterooli kogunemist teie arteritesse (veresoontesse).
Milline rasv on hea küllastunud või küllastumata?
Heade rasvade söömine küllastunud rasvade asemel võib samuti aidata vältida insuliiniresistentsust, mis on diabeedi eelkäija. (16) Ehkki küllastunud rasv ei pruugi olla nii kahjulik, kui arvati, näitavad tõendid selgelt, et küllastumata rasv jääb kõige tervislikumaks rasvatüübiks.
Mis kasu on küllastunud rasvadest tervisele?
Küllastunud rasvad:
- Küllastunud rasvhapped moodustavad vähem alt 50% rakumembraanidest. …
- Neil on meie luude tervises ülioluline roll. …
- Nad kaitsevad maksa alkoholi ja muude toksiinide, näiteks tülenooli eest.
- Nad parandavad immuunsüsteemi.
Miks on küllastunud rasv teie tervisele kahjulik?
Liiga palju küllastunud rasvu võib tõsta "halva" LDL-kolesterooli taset teie veres, mis võib suurendada südamehaiguste ja insuldi riski. "Heal" HDL-kolesteroolil on positiivne mõju, kuna see viib kolesterooli kehaosadest, kus seda on liiga palju, maksa, kus see kõrvaldatakse.
Mis on ebatervislikud rasvad?
Kahte tüüpi rasvu – küllastunud rasvu ja transrasvu – on tuvastatud teie tervisele potentsiaalselt kahjulikena. Enamik seda tüüpi rasvu sisaldavatest toiduainetest on toatemperatuuril tahked, näiteks: või. margariin.