Logo et.boatexistence.com

Kas küllastunud või küllastumata rasvad on paremad?

Sisukord:

Kas küllastunud või küllastumata rasvad on paremad?
Kas küllastunud või küllastumata rasvad on paremad?

Video: Kas küllastunud või küllastumata rasvad on paremad?

Video: Kas küllastunud või küllastumata rasvad on paremad?
Video: Lipiidid | VIDEOÕPS Bioloogia #4 2024, Mai
Anonim

Heade rasvade söömine küllastunud rasvade asemel võib samuti aidata vältida insuliiniresistentsust, mis on diabeedi eelkäija. (16) Ehkki küllastunud rasv ei pruugi olla nii kahjulik, kui arvati, näitavad tõendid selgelt, et küllastumata rasv jääb kõige tervislikumaks rasvatüübiks.

Miks on küllastumata rasv parem kui küllastunud rasv?

Küllastumata rasvad aitavad alandada inimese LDL-kolesterooli taset, vähendada põletikku ja ehitada kehas tugevamaid rakumembraane. 2014. aasta uuringu kohaselt võivad need aidata inimesel vähendada reumatoidartriidi riski.

Kas küllastunud rasvad on tervislikumad?

Küllastunud rasvad on tervisele kahjulikud mitmel viisil: südamehaiguste risk. Teie keha vajab energia ja muude funktsioonide jaoks tervislikke rasvu. Kuid liiga palju küllastunud rasvu võib põhjustada kolesterooli kogunemist teie arteritesse (veresoontesse).

Mis juhtub, kui te ei söö küllastunud rasvu?

Arvatakse, et küllastunud rasvu sisaldavate toitude söömine tõstab vere kolesteroolitaset, mis võib suurendada südamehaiguste riski. Seetõttu soovitavad tervishoiutöötajad selle riski vähendamiseks järgida madala küllastunud rasvasisaldusega dieeti.

Milles on palju küllastunud rasvu?

Küllastunud rasvu leidub:

  • või, ghee, suet, seapekk, kookosõli ja palmiõli.
  • koogid.
  • küpsised.
  • rasvased lihalõigud.
  • vorstid.
  • peekon.
  • soolaliha nagu salaami, chorizo ja pancetta.
  • juust.

Soovitan: