Tegevus viiakse tavaliselt läbi märtsi alguse kahel esimesel nädalal. Cabane à sucre toitu pakkuvad restoranid on aga avatud kogu kevadel märtsist aprillini.
Millal peaksin Sugar Shacki minema?
Kuigi vedelat kulda serveeritakse restoranides ja seda saab osta aastaringselt, on iga-aastane vahtrahooaeg ( umbes veebruar kuni aprill, ilmastik sõltub) parim aeg suhkru külastamiseks majakesed Ottawa linnas ja lähedalasuvas maal.
Mis on suhkrumajade hooaeg?
Suhkrumajakeste kiirem periood on oktoobri lõpust kuni aprilli lõpuni, mil saabub vahtramahl. Küll aga on alla 0 kraadi Celsiuse järgi mahla väljavõtmine peaaegu võimatu ja seetõttu on kõik jõupingutused suunatud peamiselt varakevadise sulamisperioodile.
Mis on Quebeci hooajaväline suhkrustamine?
Alates veebruari lõpust otse kevadeni tähistab Kanada suurim provints Quebec vahtrapuudelt mahla voolamist. “Suhkrustamise” hooaeg – mil vahtrasiirupitootjad hakkavad oma ämbreid täitma – on üks omamoodi pikk puhkus, mida tähistavad nii kohalikud kui ka turistid.
Mida on Cabane a Sucres teha?
Mõned traditsioonilisemad asjad, mida teha, on hobu- või traktoriveoga vaguni- või saanisõit kinnistul ja kõik koputatud vahtrapuud, jalutuskäigud või matkad metsas, traditsiooniline muusika ja tants, loomaaedade paitamine, räätsadega sõitmine ja vahtrasiirupi valmistamise protsessi õppimise ja jälgimise ajaveetmine.
