Definitsiooni järgi on eeskääritusseadmel mao-eelne fermentatsioonikamber, samas kui tagasoole kääritusseadmel on laienenud käärimiskambrid pimedas ja/või käärsooles (Stevens ja Hume, 1998). Lehma vats on kõige põhjalikum alt uuritud esisoole ökosüsteem.
Milline käärib nii esi- kui ka tagasooles?
Kaks peamist viisi: eesliha kääritajad (mäletsejalised, tuginevad suurele keerulisele maole koos vatsaga) ja tagasoole fermentaatorid (toetuvad suurenenud pimesoolele).
Mis on tagasoole eessääre?
Tuub on jagatud 3 erinevaks osaks; ees-, kesk- ja tagasool. Esisool põhjustab söögitoru, mao, maksa, sapipõie, sapijuhade, kõhunäärme ja proksimaalse kaksteistsõrmiksoole… Tagasoolest saab distaalne 1/3 põiki käärsoolest, laskuv käärsool, sigmakäärsool ja ülemine anaalkanalist.
Mille poolest erineb tagasoole kääritamine vatsa käärimisest?
Tagasoole kääritamine erineb vatsas käärimisest oluliselt madalama metaani tootmise ja redutseeriva atsetogeneesi või dissimileeriva sulfaadi redutseerimise poolest … Kuigi veise vatsast on eraldatud atsetogeenseid baktereid, on metanogenees valitseb eeskõhus.
Mis on eessoola kääritamise eesmärk?
Eesmaha kääritamisel, taimse materjali kääritamisel soolestiku esiosas, on seda kasutavatel imetajatel mitmeid eeliseid, millest peamine on tselluloosi lagunemine taimeraku seintelt bakterid esisooles, vabastades raku sisu tõhusam alt kui mehaaniline lagunemine …
