On hästi teada, et lämmastikuvabad toiduained võivad kehavalku säästa. Süsivesikud on valkude säästjatena vaieldamatult tõhusamad kui rasvad.
Kas süsivesikud hoiavad valku kokku?
Süsivesikutel on inimkehas viis peamist funktsiooni. Need on energia tootmine, energia salvestamine, makromolekulide moodustamine, valku säästvad ja lipiidide ainevahetusele kaasaaitamine.
Miks nimetatakse süsivesikuid valku säästvateks?
Nii nagu loomad söövad oma energiavajaduse rahuldamiseks, rahuldab keha oma energiavajaduse enne toidus sisalduvate energiat sisaldavate toitainete kasutamist muudel eesmärkidel. Kui toidus on piisav alt süsivesikuid, jääb valku energiaks kasutamastja seda saab seejärel kasutada kudede parandamiseks ja kasvuks.
Kas valkude säästmine on süsivesikute funktsioon?
Alustamata materjali võidakse vaidlustada ja eemaldada. Valku säästev (aminohappe säästmine) on protsess, mille käigus keha saab energiat muudest allikatest peale valgu Sellised allikad võivad hõlmata rasvkudesid, toidurasvu ja süsivesikuid. Valgu säästmine säästab lihaskudet.
Kas süsivesikud säästavad lihaseid?
Süsivesikud on lihaste ülesehitamiseks olulised, kuna need valku säästvad, mis tähendab, et keha otsib energia saamiseks glükogeeni, selle asemel, et energia saamiseks lihaskudet lagundada. Süsivesikute tarbimine pärast treeningut võib ennetada lihaste kadu ja aidata lihaseid taastada.